Medové pláty 240 g obdélník korpus

Korpus pro výrobu medovníku. Příprava je rychlá a jednoduchá.  4 ks medových plátů, hmotnost 240 g ( 26 x 12 cm)

Složení:pšeničná mouka, cukr, sójová náhražka vajec (sójový bílkovinový koncentrát, sójová mouka, maltodextrin, emulgátor sójový lecitin, barvivo karoteny), sušená vaječná melanž, glukózový sirup, rostlinný roztíratelný palmový tuk, částečně ztužený palmový tuk, řepkový olej, voda, emulgátory mono- a diglyceridy mastných kyselin, slunečnicové lecitiny), konzervant kyselina sorbová, aroma, regulátor kyselosti kyselina citrónová, barvivo karoteny,  kypřící látka uhličinany amonné, med 1%,  koření, konzervant sorban draselný, jedlá sůl, aroma.

Země původu Slovensko

Tip na přípravu náplně:

Uvaříme hustou kaši ze 2 dcl mléka, 2 polévkových lžic hrubé mouky, 1 žloutku, 1 vanilkového cukru a za stálého míchání necháme vychladnout.

Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a smícháme s kaší.  Můžeme dochutit rumem, kakaem, oříšky, kokosem, vaječným koňakem.

Medové pláty potíráme náplní, lze střídat s pikantní marmeládou, dort dozdobíme polevou. Kdo chce dát krém i nahoru, je třeba ho udělat dvojité množství a pak posypat například kakaem, ořechovým karamelem atd.