Dr.Oetker ŽELATINA jemně mletá ČIRÁ 20g na vaječnou tlačenku a aspiky - EXTRA SILNÁ

Dr.Oetker ŽELATINA na vaječnou tlačenku a aspiky - jemně mletá ČIRÁ + EXTRA SILNÁ. Hmotnost 20g.
Je pevná a na řezu krásně hladká. Nerozpadá se.

Složení: jedlá vepřová želatina
Může obsahovat stopy mléka.

Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním světlem.

Země původu Francie.

Návod na přípravu: Množství použité tekutiny - vaječná tlačenka 3-4 polévkové lžíce, aspik a rosoly 0,5 l. Obsah sáčku smícháme s odměřeným množstvím studené tekutiny dle použití (vody/nálevu/vývaru) a necháme asi 10 minut nabobtnat. Za stálého míchání zahříváme (nevaříme) až do úplného rozpuštění želatiny. V případě vaječné tlačenky želatinu okamžitě zamícháme do směsi na tlačenku. U aspiků a rosolů necháme želatinu mírně vychladnout a použijeme dle konkrétního receptu.